نحوه تهیه اسپور پرینت (هاگ قارچ) از کلاهک قارچ تازه
اسپور یا هاگ قارچ‌ها کوبنسیس یا همون قارچ‌های جادویی از زیر کلاهک این قارچ‌ها و در زمان بلوغ و باز شدن کلاهک قارچ آزاد می‌شود. این هاگ‌ها بسیار سبک و کوچک هستند به صورتی که در طبیعت با کوچکترین حرکت باد و جریان هوا به مناطق دیگه منتقل می‌شوند و در صورت قرار گرفتن در شرایط مناسب به ادامه روند حیات خود می‌پردازند و تشکیل شبکه جدیدی از میسلیم را خواهند داد.
اما با روش ساده‌ای ما قادر خواهیم بود تا از کلاهک قارچ‌های خودمون هاگ‌ها را جمع آوری کنیم تا در مراحل بعدی از آن استفاده کنیم.
در مرحله اول برای این کار ما به یک قارچ تازه، تمیز و سرحال نیاز داریم که دقیقا به موقع چیده شده باشه (زمان رها کردن هاگ). همچنین یک شیشه کوچک، یک ورق فویل آلومینیومی، به همراه وسایل لازم استریل مثل الکل و دستکش و یک فندک یا مشعل کوچیک و یک عدد تیغ آزمایشگاهی
تهیه اسپور پرینت از قارچ تازه - ویدیو
شش مرحله تا تهیه اسپور پرینت از کلاهک قارچ
در مرحله اول تیغ رو خوب تمیز و استریل میکنیم.
در مرحله دوم به کلاهک قارچ را به وسیله تیغ جدا خواهیم کرد.
من معمولا جوری اینکارو انجام میدم که وقتی کلاهک قارچ را روی کاغذ یا فویل آلومینومی قرار دادم کاملا روی قسمت بریده شده ساقه قرار بگیره و قسمت‌های زیر (جایی که اسپورها خارج میشه) برخورد مستقیم با سطح نداشته باشه.
در مرحله سوم کلاهک قارچ را با دقت و بدون برخورد به جایی روی کاغذ یا ورق آلومینویمی قرار میدهیم.
در مرحله چهارم روی کلاهک را با یک لیوان یا ضرف شیشه‌ای می‌پوشانیم.
من برای اینکه نتیجه بهتری بگیرم و رطوبت اضافی بتونه خارج بشه یه قطعه دستمال کاغذی کوچیک را به الکل آغشته میکنم و زیر لبه لیوان قرار میدم در حدی که فاصله خیلی کوچیکی ایجاد کنه.
در مرحله پنجم خیلی راحت کلاهک قارچ را برمیداریم. برای اینکار میتونیم از همان تیغ جراحی استفاده کنیم تا هیچ برخوردی ایجاد نکنیم. به این صورت که تیغ رو در مرکز کلاهک قارچ فرو میکنیم و کلاهک را برمیداریم.
در مرحله ششم و مرحله پایانی تنها کافیه که ورق آلومنیمی رو در یک پلاستیک زیپ دار تمیز قرار بدیم.
برای نگهداری این ورق اسپور پرینت بهتره در مکانی خشک و خنک قرار داده بشه.
برای تماشای مراحل کار به صورت فیلم روی لینک زیر کلیک کنید.
7 Responses
خیلی ممنونم از توضیحات خوبتون . من در کنار شما تونستم مراحل کار رو یاد بگیرم. اسپور پرینت اولم که خیلی هم خوب شد رو از آموزش شما یاد گرفتم
برای دفعه اول که میخام ماشروم بکارم ، پیشنهادت چیه ؟ خودم اسپور تهیه کنم یا آماده بستر بذر رو تهیه کنم؟
درود عزیز . هر دو قابل انجام هستش . اسپور یک نمونه مولتی کالچر است به این معنی که تعداد زیادی از هاگ ها فعال خواهند شد و بستر های آماده معمولا از ينتیک های مونو کالچر ایجاد میشن که که به این معنی هستش که رقابت ژنتیکی در بستر وجود نداره و پین دهی یکدست تر و بهتری خواهیم داشت.
درود، وقت بخیر.
بستر های آماده رو به چه شکل مونو کالچر تولید میکنند؟
خودمون‌نمیتونیم اینکارو انجام بدیم؟
و در کیفیت محصول تفاوت چشم‌گیری داره؟
با اصلاح و انتخاب ژنتیکی روی پلیت امکان پذیره . کار سختی نیست اما تجربه و وسایل مورد نیاز رو باید داشته باشید
فوقو العادست سایتتون . میشه گفت بهترین در زبان فارسی .
ممنونم عزیزم